¿Tiene gluten la avena? Aquí resolvemos de una vez por todas las preguntas al respecto.

Cocinar sin gluten no es tan difícil como parece. ¡Si sigues el decálogo para cocinar sin gluten de Glotones sin gluten te resultará muy sencillo!

Este menú sin gluten preparado por Face nos resume a la perfección cómo hay que sustituir los alimentos sin gluten para llevar una dieta sana y equilibrada.

El Psyllium es de gran ayuda para dar esponjosidad extra a los panes y los bollos sin gluten. Así que no te lo pienses ¡y ayúdate de él!

Receta brasileña de Pão de queijo o lo que en Español llamamos Pan de queso, unos panecillos de queso sin gluten muy ricos y fáciles de hacer.

Este pan rápido al microondas sin gluten es perfecto para cuando no tenemos ni tiempo ni un sitio cercano donde comprar pan sin gluten. ¡Sencillo y delicioso!

Esta receta de pastel de queso sin gluten está hecha con Thermomix de un modo muy sencillo y queda deliciosa. ¡Pruébala y disfruta!

Glotones sin gluten os trae esta receta de pan de molde con trigo sarraceno en panificadora sin gluten que es una verdadera delicia. Aunque pueda parecer difícil, en realidad no lo es. Sólo necesitas seguir los pasos tal y como os los contamos aquí y tener tiempo. ¡El resultado os encantará!

La quinoa es un cereal muy popular por su múltiples y beneficiosas propiedades. Y esta pizza de quinoa sin gluten te va a encantar.

Como siempre decimos, nada en exceso es malo. Las natillas sin gluten son una gran fuente de hierro, fibra, vitaminas e hidratos de carbono.

Esta receta de Mousse de limón con natillas sin gluten es sencilla, sana (porque tiene leche evaporada) y deliciosa. ¡Pruébala!

Este polo de sandía no tiene nada más que sandía y un poco de azúcar y es perfecto para los días de mucho calor de verano. ¡Refrescante!

Esta tarta de queso sin gluten es uno de los postres más típicos y tradicionales por su rapidez, facilidad y gran sabor. ¡Y esta siempre sale!

Para los glotones sin gluten más golosos hemos preparado una receta de Red Velvet brownie sin gluten para celiacos ¡de lo más sabroso!

¡Atentos, fanáticos del mango! Aquí tenéis una deliciosa receta con la que podréis sacar partido a una de nuestras frutas predilectas.

Hummus significa «garbanzo» en árabe y es una receta típica de todo Oriente Medio. Su preparación ha ido variando a lo largo de los años. Ahora nosotros os presentamos esta forma de hacerlo; sin gluten, obviamente. 😉

Este puré de verduras con pollo es ideal para los Glotones baby de la casa, porque comerán todo lo necesario para estar fuertes y sanos.¡Y libres de gluten!

Nuestras albóndigas sin gluten de la abuelita son un plato típico de gran valor nutricional: sanas, deliciosas y para toda la familia.

La contaminación cruzada con gluten en el horno es un tema de gran importancia para todos los glotones y para evitarlo Kit Nature os propone una solución.

¿Ya sabes qué es la goma Xantana? Pues es un polisacárido que está muy presente en la alimentación y, además, ayuda a mejorar el aspecto del pan sin gluten.

El Psyllium es de gran ayuda para dar esponjosidad extra a los panes y los bollos sin gluten. Así que no te lo pienses ¡y ayúdate de él!

Descubre con nosotros algunos consejos útiles para evitar que la contaminación cruzada con gluten se cuele en tu casa y en tu día a día, ¡atento!

¿Tiene gluten la avena? Aquí resolvemos de una vez por todas las preguntas al respecto.