¿Tiene gluten la avena? Aquí resolvemos de una vez por todas las preguntas al respecto.

Se ha hablado mucho de sus beneficios, propiedades, su ausenca de gluten y posibilidades en la cocina, pero, ¿realmente sabes qué es la quinoa?

Descubre la nueva harina de hueso de aceituna sin gluten, una excelente alternativa para las personas celiacas.

La contaminación cruzada con gluten en el horno es un tema de gran importancia para todos los glotones y para evitarlo Kit Nature os propone una solución.

Receta brasileña de Pão de queijo o lo que en Español llamamos Pan de queso, unos panecillos de queso sin gluten muy ricos y fáciles de hacer.

Este pan rápido al microondas sin gluten es perfecto para cuando no tenemos ni tiempo ni un sitio cercano donde comprar pan sin gluten. ¡Sencillo y delicioso!

La quinoa es un cereal muy popular por su múltiples y beneficiosas propiedades. Y esta pizza de quinoa sin gluten te va a encantar.

Os traemos un delicioso pan de molde sin gluten súper esponjoso, ideal para acompañar vuestros desayunos, comidas y meriendas.

Glotones sin gluten os trae esta receta de pan de molde con trigo sarraceno en panificadora sin gluten que es una verdadera delicia. Aunque pueda parecer difícil, en realidad no lo es. Sólo necesitas seguir los pasos tal y como os los contamos aquí y tener tiempo. ¡El resultado os encantará!

Estos pastelillos de manzana de Schar son muy sencillos de hacer y en menos de 40 minutos. ¡Ricos, divertidos y muy sabrosos!

Aunque es cierto que las torrijas sin gluten aportan muchas calorías, la verdad es que también son nutritivas por sus proteínas, hidratos, minerales y vitaminas. ¡Y además, están riquísimas! Eso sí, no abuses de ellas.

Esta deliciosa Tarta de patata y naranja sin gluten es una receta sencilla y rápida y muy recomendable si quieres un postre sin gluten apto para celiacos.

¿Hay algo más típico de la Navidad que los polvorones sin gluten? Nosotros os enseñamos a hacerlos de una manera sencilla y muy fiable. 🙂

Os traemos este tronco de navidad sin gluten, un postre riquísimo y que te hará quedar genial en las celebraciones navideñas en familia.

El chili con carne es una sopa espesa y bastante picante típica de la comida mexicana. ¡Sólo aptos para los amantes del picante!

El arroz es el segundo cereal más cultivado del mundo, con cientos de utilidades en la cocina y…¡sin gluten! Y aunque su procedencia todavía se desconoce (China o India), lo que está claro es que es sano, delicioso y pega con todo.

Os traemos una propuesta de Cafe Delites: aguacates rellenos de caprese. Un plato sano, fácil y rápido y ademas, ¡sin gluten!

Hummus significa «garbanzo» en árabe y es una receta típica de todo Oriente Medio. Su preparación ha ido variando a lo largo de los años. Ahora nosotros os presentamos esta forma de hacerlo; sin gluten, obviamente. 😉

Dicen que fue Marco Polo quien introdujo desde China la pasta en Italia. Sea como fuere, los espaguetis carbonara sin gluten son un plato fácil, rico y muy nutritivo.

Este Menú de San Valentín sin gluten para sorprender a tu pareja está hecho con todo el amor de Glotones sin gluten para que esta noche sea perfecta. ¡Dile que le quieres con comida!

Sin gluten, el nuevo libro de Mateo Sierra, finalista de Master Chef, ahonda en la dieta sin gluten y descubre cientos de recetas aptas para celiacos.

Este menú sin gluten preparado por Face nos resume a la perfección cómo hay que sustituir los alimentos sin gluten para llevar una dieta sana y equilibrada.