Dulce Meira
Migas Dulces Bocados
Pan para Todos
Rúa Manolo Martínez, 15 Bajo, 36209
Sabucedo
El Greco, 2 BAJO, 32002
Panalén
Rúa Bedoya, 15, Bajo, 32004
Pedras de Santiago
53 Rúa dos Forniños, Rúa da Pulleira, 15703
Pastelería Martín
Rúa Armórica 64, 27002
Pastelería Petiscos
Av. Benito Vigo, 88, 36680
Pastelería Santy
Rúa Francisco Pizarro, 5, 15570
Pastelería Roxo
Avenida de Galicia, 636207
Algareira by Silvina Muñoz
Lugar Os Borreiros, 5, 15122 Camariñas, A Coruña
As Monxas
Calle Xelmírez,17 15704, A Coruña
Pandelino
Rosalía de Castro, 7, 15004
MR. del Río
Rúa do Cruceiro da Coruña, 94, A Coruña
Celidulce
C/ Doctor Fleming, 35, 32003
Obradores sin gluten en Galicia
Dulce Meira (Meira)
Meira ~ Avda Lugo 93 bajo, 27240, Lugo ~ 982 356 990
Dulce Meira es una pastelería artesana que acepta encargos de tartas sin gluten de todos los tipos. Además de dedicarse a todo lo relacionado con la repostería también tiene una cafetería donde se pueden disfrutar de sus productos.
Migas Dulces Bocados (A Coruña)
A Coruña ~ Calle Torre 102 Bajo, 15002 ~ 981 214 132
La historia de Migas comienza por la gran afición a la repostería americana de su dueña, Silvana.
Abrió la pastelería en 2012 y desde entonces ofrece dulces de repostería americana hechos de forma artesanal y en le mismo día. También tiene un gran compromiso con la salud, ya que todos sus productos son aptos para veganos, celíacos y diabéticos.
Pan Para Todos (Vigo)
Vigo ~ Rúa Manolo Martínez, 15 Bajo, 36209, Pontevedra ~ 986 166 156
Pan para Todos lleva abierto desde 2014 y hace repostería libre de gluten; desde 2015 cuentan con la certificación de la ACEGA.
Ofrecen productos artesanales y hechos en el mismo día 100% libres de gluten, lactosa y adaptados a cualquier intolerancia alimentaria.
También poseen un supermercado donde venden productos sin gluten y hacen envíos a domicilio.
Para asegurarse que ningún alimento se contamina con gluten, el propio obrador no permite que ninguna materia prima con gluten entre en la cocina. ¡Más seguro imposible!
Panadería Sabucedo (Ourense)
Ourense ~ Rua Greco, 1, 32002 Orense, Ourense, España ~ 988 262 071
En las panaderías Sabucedo podrás encontrar productos típicos gallegos, como el pan, empanadas y bicas, así como caramelos u otros dulces.
Elaboran todo de forma tradicional y artesanal, utilizando materias primas de calidad y horneando en leña.
Panalén (Ourense)
Orense ~ Rúa Bedoya, 15, Bajo, 32004 ~ 988 008 769
Panalén ofrece productos hechos artesanalmente por obradores de Orense y productos autóctonos para mantener la esencia y el sabor.
Elaboran productos aptos para todo tipo de intolerancias alimentarias, como diabetes o celiquía y productos veganos.
Elaboran panes, dulces, salados, cereales y helados.
Pedras de Santiago (Santiago de Compostela)
Santiago de Compostela ~ 53 Rúa dos Forniños, Rúa da Pulleira, 15703 ~ 981 58 12 00
Pedras de Santiago se define como una pastelería artesanal con una experiencia increíble (más de 30 años), especialistas en tartas y las famosas Pedras de Santiago. Es una pastelería reconocida por vender productos tradicionales,
Pastelería Martín (Lugo)
Lugo ~ Rúa Armórica 64, 27002 ~ 982 242 303
La pastelería Martín constituye una referencia en el sector de las dulcerías. Consideran a sus propuestas y acabados modernos, aunque los dulces se siguen elaborando de forma tradicional y artesanal.
Son especialistas en bollería, bombonería, dulces de Pascua, pastelería y tartas.
Pastelería Petiscos (La Estrada)
La Estrada ~ Av. Benito Vigo, 88, 36680, Pontevedra ~ 610 336 015 – 986 572 908
La pastelería Petiscos abre en 1997 después de una larga trayectoria. En su pastelería puede encontrarse de todo: pasteles, tartas, bizcochos, roscas, bollería, pan… Su especialidad son los minipasteles y los hojaldres, todo ello elaborado cada día con materias primas frescas y de primera calidad.
También ofrecen productos para alérgicos o con intolerancia alimenticia, ya sea diabates, celiaquía o lactosa.
Pastelería Santy (Narón)
Narón ~ Rúa Francisco Pizarro, 5, 15570 ~ 981 38 56 66
La pastelería Santy lleva más de 18 años elaborando dulces, teniendo dos hornos diferentes para productos con gluten y sin gluten, lo que evita la aparición de trazas.
Está involucrado en todos los tipos de intolerancia: a la lactosa, al huevo, al azúcar, al gluten… Por lo que, si quieres alguna tarta, pan que no contenga ciertos ingredientes, ésta es tu pastelería.
Pastelería Roxo (Vigo)
Vigo ~ Avenida de Galicia, 6, 36207, Pontevedra ~ 986 13 80 81
En la pastelería Roxo todos los productos están elaborados por su obrador y no utilizan productos congelados.
Muchos de sus clientes no pueden resistirse a sus tartas y bollería. ¿A qué esperas para ir?
Algareira by Silvina Muñoz (Camariñas)
Camariñas ~ Lugar Os Borreiros, 5, 15122, A Coruña ~ 657 115 372
La pastelería Algareira ofrece productos argentinos, repostería gourmet, cursos de cocina donde podrán aprender tanto adultos como niños, y repostería creativa.
As Monxas (Santiago de Compostela)
Santiago de Compostela ~ Calle Xelmírez,17 15704, A Coruña ~ 981 581 957
As Monxas es una pastelería muy peculiar ya que vende y distribuye dulces realizados por las minjas de clausura de los conventos de Belvís y San Paio, como brazo de gitano, tarta de Santiago, almendrados, coquitos, magdalenas, galletas y pastas.
Los productos no lleva harina ni margarina. Solo almendra, huevo y azúcar, y tampoco se le echa azúcar glas, sino azúcar molido.
Pandelino (A Coruña)
A Coruña ~ Rosalía de Castro, 7, 15004 ~ 981 207 584
La panadería Pandelino ofrecer múltiples y amplios servicios. Tenemos desde Bakery Shop, que ofrece panes tradicionales y especiales, pasteles, tartas, cookies…, hasta Café y Restaurante, tienda Gourmet con productos naturales, ecológicos y artesanos, menaje y decoración y reserva del local para eventos.
MR. del Río (Santiago de Compostela)
Santiago de Compostela ~ Rúa do Cruceiro da Coruña, 94, A Coruña ~ 981 586 703
Las instalaciones de MR. del Río están dedicadas exclusivamente a la elaboración de productos sin gluten. También elaboran productos sin lactosa, huevo y son aptos para veganos.
Ofrecen pan, salados, dulces, repostería, chocolate y roscones sin gluten.
Celidulce (Orense)
Orense ~ C/ Doctor Fleming, 35, 32003 ~ 981 586 703
Celidulce es un obrador asesorado por ACEGA (Asociación de Celíacos de Galicia).
Todos sus alimentos se elaboran en el mismo día para mantener la frescura en los productos y se usan productos de primera calidad, respetando su labor de gluten free, también ofrecen productos sin lactosa.
Además su elaboración de pan es a base de diferentes harinas y almidones, y no llevan azúcar.
