En nuestra sección de recetas en la red, hemos decidido sorprenderos con esta sencilla receta de baileys casero sin gluten.

Baileys casero sin gluten

El baileys es un licor suave con un sabor exquisito, lo malo que tiene es que la marca Baileys no asegura la ausencia de trazas, ¡pero por eso no nos vamos a quedar sin tomarlo! En Glotones sin gluten nos hemos inspirado en la receta de Gustoso.tv para conseguir un delicioso baileys apto para celiacos. ¡Ya estamos listos para disfrutarlo con un buen café!

RECETA PASO A PASO DE BAILEYS CASERO SIN GLUTEN

¡Vamos a ponernos manos a la obra!

Ingredientes:

• 400 gramos de leche condensada
• 1 cucharada de café soluble
• 1 cucharada de cacao sin gluten
• 10 gramos de azúcar de vainilla sin gluten
• 250 ml de whisky
• 400 gramos de crema agria

Paso 1:

En una batidora de vaso añadimos la leche condensada y el café soluble.

Paso 2:

Echamos también la cucharada de cacao y el azúcar de vainilla, es importante que nos aseguremos de utilizar cacao y azúcar sin gluten para no contaminar la receta.

Paso 3:

Añadimos el whisky que más nos guste.

Paso 4:

Por último, mezclamos la crema agria con el resto de ingredientes.

Paso 5:

Batimos la mezcla hasta que quede un líquido espeso pero sin grumos y lo metemos en el frigorífico durante dos horas para que se enfríe.

¡Ya está listo para servir!

TIP: Sírvelo en vasos de cristal con unos hielitos y estará irresistible.